KNÖDELKÖNIG | RE DEI CANEDERLI

We make Kneidl great again
die am besten bewerteten Knödel der Stadt
i canederli più apprezzati della città

Tricolore
Spinat | Käse | Pizza
+ Bauernkrautsalat
Spinaci | Formaggio | Pizza
+ insalata di crauti rustica

Tris
Spinat | Käse | Speck
+ Bauernkrautsalat
Spinaci | Formaggio | Speck
+ insalata di crauti rustica

Südtiroler
Speck | Speck
+ Bauernkrautsalat
Speck | Speck
+ insalata di crauti rustica

Bis
Spinat | Käse
+ Bauernkrautsalat
Spinaci | Formaggio
+ insalata di crauti rustica

Strudel
Apfelstrudel | Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Strudel di mele | Strudel di mele
con salsa alla vaniglia
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Sei alla ricerca di un gusto autentico, che arriva direttamente a casa tua? Allora sei nel posto giusto! Qui troverai una selezione dei nostri migliori e più amati prodotti – scelti a mano, preparati in modo tradizionale con ingredienti di alta qualità e tanto amore. Ordina comodamente online e gustali a casa tua.
Über uns | Chi siamo
Knödel sind unsere Leidenschaft und das Herz unserer Tradition. Seit jeher fest mit unserer Heimat verbunden, stehen sie für uns für Heimat, Authentizität und das Vergnügen, gemeinsam zu genießen. Mit großem Respekt für die über Generationen weitergegebenen Rezepte und die Kochkunst haben wir uns entschieden, den Knödel neu zu erfinden und neue Interpretationen zu schaffen, die Innovation und Tradition vereinen. Unser Ziel ist einfach: Die Knödelkultur auf ein neues Level zu bringen, authentische Geschmäcker neu entdecken zu lassen und einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Jeder Knödel, den wir herstellen, wird mit Sorgfalt, hochwertigen Zutaten und einem Hauch von Kreativität zubereitet. Wir machen Knödel „great again“ – für alle, die die Tradition lieben und für diejenigen, die das Neue suchen. Knödel, die eine Geschichte erzählen, ein Geschmack, der unser Erbe feiert und in die Zukunft blickt.
I canederli sono la nostra passione e il cuore della nostra tradizione. Da sempre legati alla nostra terra, rappresentano per noi casa, autenticità e il piacere di stare insieme. Con grande rispetto per le ricette tradizionali e l’arte culinaria tramandata da generazioni, abbiamo deciso di reinventare il canederlo, creando nuove interpretazioni che combinano innovazione e tradizione. Il nostro obiettivo è semplice: portare la cultura del canederlo a nuovi livelli, far riscoprire sapori autentici e creare esperienze uniche. Ogni canederlo che produciamo è fatto con cura, utilizzando ingredienti di alta qualità e un tocco di creatività. Rendiamo i canederli “great again” – per chi ama la tradizione e per chi cerca il nuovo. Canederli che raccontano una storia, un sapore che celebra la nostra eredità e guarda al futuro.
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